心の美しい大根

近所を東に散歩した後、前日に買った赤い大根をピクルスにした。

この中が赤い大根、大好き。以前、何も知らずに外側が白い一つを買って、半分に切ってみたら中が赤くて驚いたのを覚えている。

ピクルスやサラダに乗せる以外に、どんな使い道があるのかわからないけれど。自分の中ではちょっとした遊び具材。

「萝卜」みたいな漢字が大根という意味なのかなぁ。「心里美」は「心の美しさ」と出てきた。やっぱり、「中が綺麗な大根」と表しているのでしょうか。