所用で東京へ、行って戻り。急に行くことになったから、ゆっくり朝ごはんを食べていたところからワタワタ。女性は急いでいてもメイク時間があるから大変だなぁ。別に、しなくてもいいのか。
今日の教訓は、「何も予定なくても、朝は余裕を持って起きよう」です。予定ない日こそ、早起きが大事なのかも。
夜は家の近くて、父母による「１回目の送別会」。食べたいといっていたお寿司屋さんに連れていってくれた。
カウンター、個室とあって、ザ・お寿司やさんらしいお店。魚とお酢との匂い、明るい色の木材や畳、そして板前の白衣が眩しく高貴な感じ。この空間が大好き。昔に空手をやっていたこともあり、少し緊張感のある感じが好きなのかもな。間合いというか、呼吸というのか。
大学生の頃は、赤坂の寿司屋でバイトをしていた頃もあった。食文化や、様々なお客さんをみて、勉強になったなぁ。
今日のお寿司は、わさび強めのナミダ寿司。
親子で色々話せて、お腹いっぱいになって、満足。
